マフィン型で作るフレンチトースト

とっても簡単な、パンのみみ使ったフレンチトーストのレシピです。
オーブンでじっくり焼くので、ふわっふわに仕上がります。
グラノラの代わりにドライフルーツやナッツなど、お好みのトッピングをいろいろお試しください。

材料(6個分)

食パンのみみ 食パン6枚分
 3個
牛乳 200ml
砂糖 大さじ1
グラノラ 50~60g
バニラエッセンス 大さじ1
シナモンパウダー 小さじ1
粉砂糖 適量

動画

作り方

1.卵、牛乳、バニラエッセンス、シナモンパウダーをボウルに入れる

2.泡立て器でよく混ぜる

3.食パンのみみを食べやすい大きさに切り分ける

4.パンとグラノラを2に加えて、よく混ぜる

5.薄くバターを塗った、マフィン型に均等に盛り付ける

6.170℃に予熱したオーブンで20分~30分ほど焼いたら完成。お好みで粉砂糖をかけてもおしゃれです。

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